为进一步推动大学生创新创业训练计划项目工作的顺利开展，提升学生创新创业素养，激发学生勇于创新的积极性和主动性，我院于6月6日举行了大学生创新创业训练计划项目成果分享会。
会上，国家级大学生创新创业训练计划项目（湿法超微粉碎下蓝莓果汁营养成分及抗氧化活性变化研究，202110547066）团队成员从研究背景、研究目的、研究内容、项目成果、存在的问题等方面汇报项目情况，着重讲解了“不同粉碎方式对蓝莓果汁加工特性及抗氧化活性的影响”和“湿法超微粉碎-复合酶法制备蓝莓果汁工艺优化及其抗氧化活性分析”两项CSCD论文成果。
此次分享会对提升学生创新创业意识、增强创新创业能力有所助益，我院将继续以创新、发展为主题，坚持育人为本、培养高质量复合型人才的办学思路，开展好形式多样的科创活动，为营造浓厚创新氛围而奋力前行。
