为丰富全体教职员工的文化生活，增加教职工亲近大自然的机会，在忙碌的工作中得到放松，7月初我院组织教职工前往城步南山开展工会活动。

第一站，老师们来到景区内的丹口镇桃林村。桃林村是中国传统村落，也是苗族集中居住区，木质结构的房屋散发出古老却不失优雅的气息。

车辆沿着盘山公路蜿蜒向上，气温逐渐降低，老师们来到了第二站——老山界。位于半山腰的老山界是当年红军长征经过的第一座“难走的高山”，因陆定一散文《老山界》而闻名。在老山界界碑前，学员们重温了入党誓词，更加坚定了大家忠诚向党、永远跟党走的信念。

紧接着老师们参观了南山牧业有限公司，通过对牧场创业史的了解，引导大家践行艰苦创业、敢为人先的“南山精神”。同时食品专业的老师们为大家讲述了酸奶发酵的原理，帮助大家进一步了解乳制品的加工工艺。

此次工会活动不仅让教职员工亲近了大自然、放松了身心，同时也加强了教职工之间的凝聚力，更好地助力食品与化学工程学院的工作开展。

（文/朱敏  图/黄大川）