5月20日，省教育厅党组成员、省委教育工委副书记王建华同志莅临豆制品重点实验室视察工作，校党委书记陈晓飞同志、校长彭希林同志等领导陪同视察，基地主任赵良忠教授亲自接待。

在基地主任赵良忠教授详细介绍下，王建华副书记视察了豆制品基地的全自动豆腐生产线、豆浆生产线、豆清液饮料生产线、带式烘干机、豆渣膨化等设备，并参观了基地所研发的产品。随后，王建华副书记视察了基地分析检测实验室的仪器设备，包括激光粒度分析仪，电子鼻、电子舌设备，核磁共振成像分析仪，微生物鉴定仪，质构仪，热量成分检测仪等。

王建华副书记对豆制品重点实验室近年来所取得的科研成果表示了肯定，对邵阳学院豆制品研究达到国内领先水平表示赞扬，并希望豆制品重点实验室能够在基地主任赵良忠教授的带领下潜心研究，再接再厉，取得更加辉煌的成绩。

（尹乐斌 雷志明）