3月24日至27日，生化系主任赵良忠教授、黄大川老师赴兰州参加了第三届农产品产地初加工科技交流大会。赵良忠教授主持了3月26日下午的交流大会。

大会由中国农学会农产品贮藏加工分会在兰州主办，来自全国大专院校、科研院所及企事业单位400余人参加了会议。大会就国内外农产品产地初加工发展现状及趋势、农产品产地初加工扶持政策、农产品安全检测技术与装备、各类果品蔬菜的储藏、保鲜、清选、分级、包装等初加工设施设备及配套技术应用等国内外新技术、新装备进展与应用进行了深入交流，为我国农产品初加工技术创新与产业发展提供了新思路与经验。

3月28日，赵良忠教授一行到西北师范大学生命科学学院、甘肃农业大学食品工程与科学学院参观学习，并与马君义教授、张继教授等从事百合保鲜与深加工研究的学者就相关问题进行了深入探讨。

（黄大川）