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2026-10为帮助2026级新生全面了解食品科学与工程专业概况、培养体系与发展前景,快速适应大学学习生活、树立明确学业目标,9月28日下午,食品与化学工程学院顺利召开2026级食品科学与工程专业介绍会。本次大会由张雪娇老师主持,我院党总支书记杨迎春老师、院长刘进兵教授、食品专业教研室教师、优秀学生代表及全体2026级食品科学与工程专业新生参与。会上,学院领导、专业教师及优秀学生代表依次发言。刘进兵院长、杨迎春书记分别介绍学院雄厚的师资力量、...
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2026-1010月8日下午,我院生物工程教研室在2L 115召开2026级新生专业教育会议。生物工程专业全体教师与68名新生面对面交流,帮助新生了解专业、明确方向、尽快适应大学学习生活,为新生开启专业认知第一课。会议由生物工程教研室主任翟忠英博士主持。余有贵教授首先致辞,他参与和见证了生物工程专业从初创建设到获批省级一流本科专业、推进工程教育认证的发展历程,勉励新生爱专业、练真功、担使命,脚踏实地走好大学阶段的成长之路。随后,...
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2026-09为搭建高效家校沟通桥梁,凝聚家校协同育人力量,帮助新生平稳适应大学生活,9月11日下午,食品与化学工程学院于办公楼302召开2026级新生家长座谈会。我院党总支书记杨迎春老师、党总支副书记郭妍老师、2026级新生辅导员周月程以及新生家长代表出席本次会议。会上,首先由辅导员周月程主持会议并致开场辞,代表学院欢迎各位家长到来,感谢家长对学院的信任,并介绍本次座谈会的目的。随后,杨迎春书记介绍学院概况、师资力量、专业建设、...
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2026-077月3日,吉首大学药学院党委书记王江生、院长张朝晖教授、副院长王迎春教授及刘芬主任一行4人,莅临我院开展交流调研工作。我院院长刘进兵、副院长尹乐斌以及制药和化工教研室主任热情接待了来访嘉宾,并共同举行了交流座谈会。座谈会上,双方分别详细介绍了各自学院的发展现状与基本情况。随后,与会人员围绕新工科建设、人才培养模式创新、科学研究平台建设、科技成果转化以及高层次人才引进等议题展开了深入且富有成效的交流,现场讨论氛围热烈融洽。...
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2026-06经学校遴选,我院唐君源博士的《食品工程原理》课程作为校级示范观摩课于6月15日在李子园校区一教学楼512、514智慧教室开讲。本次活动由刘进兵院长主持,教务处周本胡处长、学工部蒋德意部长、招生就业处肖楚丽处长、校教学督导团刘放鸣团长、学院领导班子、督导小组、专任教师及其他学院优秀青年教师代表现场参与研讨,全校教师同步线上观摩学习。本次示范课以“干燥过程中的物料衡算” 为主题,用真实工业爆炸事故案例为切入点,...
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2026-06近日,我校食品与化学工程学院、豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室传来喜讯:黄展锐副教授团队在国际知名期刊《Food Microbiology》(中科院一区TOP)和《Food Research International》(中科院一区TOP)上连续发表两项重要研究论文,系统揭示了卤汁中关键氨基酸对黄曲霉毒素合成的双向调控机制,以及天然活性成分协同抑制产毒真菌的作用机理。该系列成果为卤汁与卤制品贮藏过程中霉变及毒素污染的绿色防控提供了全新理论依据和技术支撑。...
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2026-062026年6月11日下午,消防宣传教官边文超受邀来到食品与化学工程学院,为全体教职工带来了一场题为“人人讲安全,个个会应急”的消防安全普及专题讲座。边文超教官以通俗易懂的语言,深入浅出地讲解了消防安全的重要性和必要性。他指出,消防安全是每个人的责任和义务,关乎每个人的生命和财产安全,强调预防火灾的重要性,并介绍了常见的火灾原因和如何有效预防火灾的办法。在讲座中,边文超教官分享了他在消防宣传工作中的经验和故事,...
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2026-05为深化创新创业教育改革,充分展示国家级大学生创新创业训练计划项目的育人成效,5月17日,我院举行国家级大学生创新创业训练计划项目成果分享会。2022级制药工程专业谢倩茜作为“曲酸哌嗪类衍生物的合成及其生物活性研究(S202310547022)”项目负责人,围绕课题背景、研究内容、结果分析与讨论、项目成果等方面进行了汇报。汇报条理清晰,充分展现出扎实的专业素养、严谨的科研作风和较强的实践创新能力。参会教师认真聆听汇报、细致点评,...
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2026-05为深入贯彻落实学校《关于组织开展2026年度邵阳学院实验室安全工作的通知》(邵院资实通〔2026〕15号)精神,切实筑牢实验室安全防线,我院于5月12日组织实验室专职人员召开了实验室安全自查工作部署会,5月14日,在全员教职工大会上,学院领导就实验室安全自查自纠工作再一次全面部署。会上,学院领导传达了教育部教科信厅函〔2026〕8号文件及湖南省教育厅《关于做好2026年度高等学校实验室安全工作的通知》精神,重点学习了学校资产与实验室管理处关于2026年度实验室安全工作的各项要求。...
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2026-055月16日下午,生态酿酒湖南省现代产业学院第四期白酒品评培训班结业仪式暨表彰大会在湖南湘窖酒业有限公司顺利举行。本期培训为期三天,旨在深化产教融合,提升高校学子在白酒品评的理论素养与实践能力,探索校企协同育人新模式。来自生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业及生物与医药专业研究生共计20余名学员,经过严格的考核,全员顺利结业。一、理论与实践并重 培训成效显著本期培训课程体系完备,内容涵盖白酒的起源与分类、...